Restaurant Manager

Root Spot Nusantara sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Pontianak yang menyajikan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim, meningkatkan kualitas makanan dan minuman, serta menciptakan lingkungan kerja yang positif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan banyak kesempatan untuk pertumbuhan karir.

Temukan kesempatan untuk menjadi bagian dari tim kami dan bantu kami menjadikan Root Spot Nusantara sebagai restoran terbaik di Pontianak.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim restoran dengan efektif.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
• Mengelola inventaris dan pengadaan bahan baku.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
• Meningkatkan layanan pelanggan dan pengalaman pelanggan.
• Mengelola keuangan dan anggaran restoran.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
• Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.
• Memiliki keterampilan manajemen waktu dan organisasi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait