Restaurant Manager

Bahagia Dewi Fruit · 📍 Jambi, Lainnya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 29.000.000 per month
Bahagia Dewi Fruit sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran kami, termasuk staf, operasional harian, dan kualitas layanan pelanggan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim, serta berkomitmen untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, operasional dapur, dan inventaris.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Membuat dan memantau anggaran operasional.,Memimpin dan mengembangkan tim staf dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karir.,Memantau dan memastikan kualitas layanan pelanggan.,Memastikan komplain pelanggan ditangani secara efektif dan efisien.,Membuat laporan operasional dan presentasikan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran besar.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional dapur dan layanan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan keuangan.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan atau sertifikasi serupa.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen tim dan stafPemasaran dan strategi penjualanKeuangan dan anggaranKomunikasi dan kepemimpinanManajemen kualitas dan keamanan makananAnalisis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait