Head Chef

Bahagia Yoga Motor · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Kami sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Yoga Motor. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin tim dapur dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, serta kompensasi yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dengan memastikan standar kualitas tinggi dan efisiensi operasional.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren kuliner terkini.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan keberlanjutan stok.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim dapat bekerja secara efisien.,Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan penjualan dan pendapatan.,Memastikan pengalaman pelanggan yang positif dan memuaskan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur komersial.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja sama dengan berbagai pihak dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timPengembangan menu dan inovasi kulinerManajemen persediaan dan logistikKepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan dapurKeterampilan komunikasi dan interaksi dengan pelangganKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait