Lead Barista
PT Rahayu Melati · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 23.000.000 per month
PT Rahayu Melati, sebuah perusahaan kopi terkemuka di Tanjung Balai, Sumatera Utara, sedang mencari seorang Lead Barista yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami dikenal dengan kualitas kopi premium dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari individu yang memiliki semangat, keterampilan teknis yang kuat, dan kemampuan untuk memimpin tim.
Lead Barista akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim barista, memastikan kualitas kopi yang konsisten, dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan berkala, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kopi.
Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, memiliki keterampilan teknis yang kuat, dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengelola tim barista untuk memastikan kualitas kopi yang konsisten.Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional untuk memastikan pelayanan terbaik.Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.Meningkatkan pengalaman pelanggan melalui layanan yang ramah dan profesional.Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam industri kopi.Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar keselamatan.Mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau posisi serupa.Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau kopi.Memiliki sertifikasi dari organisasi kopi terkemuka (misalnya SCA, Barista Guild).Memiliki pengetahuan mendalam tentang mesin espresso dan peralatan kopi.Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja tim.Memiliki pengetahuan tentang praktik terbaik dalam industri kopi.🛠️ Keahlian
Kemampuan teknis yang kuatkemampuan kepemimpinankemampuan komunikasi yang baikkemampuan manajemen waktukemampuan multitaskingpengetahuan tentang mesin espresso dan peralatan kopipengetahuan tentang praktik terbaik dalam industri kopi.
Lowongan Terkait